Deze pizza is perfect voor een snel diner of een gezellig feestje thuis
Als je zin hebt in een heerlijke pizza, maar weinig tijd, dan biedt een snel recept zonder gist uitkomst. In slechts 30 minuten maak je een smaakvolle zelfgemaakte pizza met dun deeg, sappige tonijn, groenten en dikke mozzarella.
Zelfgemaakte pizza is altijd een heerlijk gerecht, maar je hebt niet altijd tijd om te wachten tot het deeg gerezen is. Blogger gatim_zi_de_zi bood een snel recept voor pizza zonder gist, waarmee je in slechts een half uur kunt genieten van een smaakvol en hartig gerecht. Eenvoudig te bereiden, met betaalbare ingrediënten en de mogelijkheid om je favoriete toevoegingen te kiezen, is dit recept perfect voor wie een heerlijke pizza wil zonder gedoe.
Recept
Ingrediënten
Deeg
- bloem 250 g
- rijsmiddel 1 theelepel
- zout
- olijfolie 2 el
- warm water 130 ml
Vullen
- tomatensaus 3 el
- maïs 3 el
- natuurlijke tonijn 150 g
- peper
- mozzarella kaas 100-150 g
Bereiding
- Meng in een grote kom de bloem met het bakpoeder en zout.
- Voeg de olie toe, dan geleidelijk het water en meng met een lepel tot er een deeg ontstaat.
- Kneed het deeg 3 minuten tot het elastisch en niet plakkerig is.
- Rol het uit tot een ronde vorm.
- Bestrijk met de tomatensaus en de gekozen vulling.
- Bak 20 minuten in een voorverwarmde oven op 210°C tot de randen bruin zijn.
Tips
- Experimenteer met de vullingen, voeg groenten, champignons, worst of kruiden toe.
- Mozzarella geeft de perfecte rekbare textuur, maar kan gemengd worden met cheddar voor een rijkere smaak.
Deze pizza is perfect voor een snel diner of een gezellig feestje thuis. Het is ook een geweldige manier om te leren hoe je heerlijke maaltijden maakt zonder gedoe en ingewikkelde ingrediënten.
