Een combinatie van voedingsmiddelen die de moeite waard is om ’s avonds als tussendoortje te nemen, is benoemd tot
Bepaalde voedingsmiddelen voor het slapen gaan kunnen het geheugen en de concentratie verbeteren. Een combinatie van voedingsmiddelen die in de nachtelijke snack moeten worden opgenomen. Dit wordt gemeld door de website Goed eten.
Wat is goed om te eten voor het slapen gaan
De beste nachtelijke snack voor gezonde hersenen is een hardgekookt ei en amandelen. Deze combinatie bevat een belangrijke balans van eiwitten, vetten en vezels. Bovendien levert dit duo hersenondersteunende voedingsstoffen zoals magnesium, vitamine E en choline. Ze leveren een reeks voedingsstoffen die een betere slaap bevorderen en de cognitieve gezondheid ondersteunen.
Voordelen voor de gezondheid
Helpt de bloedsuikerspiegel te stabiliseren
Volgens Science direct kunnen suikerhoudende snacks voor het slapen gaan een snelle stijging van de glucosespiegel veroorzaken en vervolgens een daling die de slaapcyclus kan verstoren.
Een hardgekookt ei en amandelen zijn geweldig voor de gezondheid van de hersenen voor het slapengaan en de bloedsuikerspiegel gedurende de nacht.
De combinatie is rijk aan eiwitten en gezonde vetten, en de vezels uit amandelen vertragen de spijsvertering, waardoor bloedsuikerpieken of -dalingen die de slaap kunnen verstoren, worden voorkomen. Deze stabiele bloedsuikerspiegelbalans ondersteunt een ononderbroken, herstellende slaap, wat essentieel is voor het herstel en de rust van de hersenen.
Bevat choline
Eieren zijn een van de beste natuurlijke bronnen van choline, een ondergewaardeerde en te weinig geconsumeerde voedingsstof die een essentiële rol speelt in de gezondheid van de hersenen.
Choline is essentieel voor de productie van acetylcholine, een neurotransmitter die verantwoordelijk is voor het geheugen, leren en de algehele cognitieve functie.
Dit maakt eieren een uitstekende keuze voor het ondersteunen van de hersenfunctie, vooral tijdens de slaap.
Antioxidanten
Constante hersenactiviteit genereert bijproducten, met name onstabiele moleculen die vrije radicalen worden genoemd. Na verloop van tijd kan de opeenhoping van vrije radicalen leiden tot oxidatieve stress, die hersencellen beschadigt en in verband wordt gebracht met cognitieve achteruitgang.
Antioxidanten zijn de verdediging van het lichaam tegen schade. Amandelen zijn rijk aan vitamine E, een antioxidant die kostbare hersencellen beschermt tegen oxidatieve stress. Deze vitamine integreert in celmembranen, neutraliseert vrije radicalen en beschermt hersencellen tegen schade.
Ondersteunt de structuur van je hersenen
De vetten in zowel eieren als amandelen zijn een cruciaal onderdeel van de structuur en functie van je hersenen. Deze vetten zijn een integraal onderdeel van de opbouw en het onderhoud van de membranen van hersencellen, waardoor snelle en efficiënte communicatie tussen neuronen mogelijk is.
Naast vetten levert het eiwit in zowel eieren als amandelen aminozuren, die de bouwstenen zijn voor neurotransmitters.
Andere tips voor gezonde hersenen
Eieren en amandelen zijn een geweldige snack die de gezondheid van je hersenen ondersteunt. Hier zijn nog een paar andere strategieën om je hersenen gezond te houden:
- blijf lichamelijk actief – regelmatige lichaamsbeweging verhoogt de bloedtoevoer naar de hersenen en bevordert de groei van nieuwe hersencellen. Streef naar minstens 150 minuten matige activiteit per week
- ontwikkeling – houd je geest scherp door je bezig te houden met mentaal stimulerende activiteiten zoals puzzels maken, lezen, nieuwe vaardigheden leren of strategiespelletjes spelen
- geef voorrang aan een goede slaap – streef naar 7-9 uur constante, goede slaap per nacht. Zorg voor een slaaproutine en creëer een donkere, rustige en koele omgeving om te slapen.
- onderhoud sociale banden – het onderhouden van sterke sociale banden kan stress helpen verminderen en wordt in verband gebracht met een lager risico op cognitieve stoornissen
